私たちのフィロソフィー
牡丹(Botan)の華麗さと、一瞬の火花(Spark)が持つ創造力。私たちは、用の美と機能性を融合させ、単なる道具ではない、真のculinary体験を豊かにする作品を創り出します。
持続可能な素材を選び、熟練の職人が一つ一つ手作業で仕上げることで、単なる調理器具を超え、世代を超えて受け継がれる価値と伝統を提供します。使い込むほどに深まる味わいを、ぜひご家族や大切な方と。
製品ラインナップ
GINRIN グリル
GINRIN グリル
緻密な温度管理と均一な熱伝導を実現する鋳鉄グリル。
SUMIBI 薪
SUMIBI 薪
国産の間伐材を利用した、環境に優しく火持ちの良い薪。
KAORI スパイス
KAORI スパイス
グリル料理のためにブレンドされた職人技のスパイス。
DOUGU アクセサリー
DOUGU アクセサリー
調理を補助し、体験を向上させるための専用アクセサリー。
Botan Sparkのこだわり
持続可能な素材調達
グリルには再生可能な鉄を、薪には認証林業の間伐材のみを使用し、生態系と地域経済に配慮。未来に続く豊かな自然を守りながら、最高の素材を厳選しています。
伝統的な鋳造技術
何十年もの経験を持つ熟練の職人が、日本の伝統的な砂型鋳造技術を用い、一つずつ丁寧にGINRINグリルを製造。精密な技術が、熱効率と耐久性の礎を築きます。
厳格な品質検査
完成した製品は、熱耐久性、均一な加熱、そして一点の曇りもない美しさまで、50項目以上の厳格な品質基準で検査されます。お客様の手に渡る全てが、Botan Sparkの誇りです。
体験をデザインする
料理ワークショップ
厳選されたプロのシェフを招き、Botan Spark製品のポテンシャルを最大限に引き出すための実践的な使い方を学ぶ少人数制のワークショップ。新しい調理技術と感動的な味わいを発見してください。
最新のスケジュールを見る
アウトドアキッチン設計
広大な庭から都市のバルコニーまで、お客様のライフスタイルと空間に合わせた最適解を。機能的で美しいアウトドアキッチンを、経験豊富な専門デザイナーが、夢から現実へと完璧に形にします。
無料相談を予約するお客様の声
Botan Sparkと共に過ごす、特別な時間
佐藤花子様
"家族との週末が、Botan Sparkのおかげで格段に豊かになりました。グリルで焼く野菜やお肉の香りが、忘れられない思い出を作ってくれます。"
田中一郎様 (プロの料理人)
"GINRINグリルの熱伝導の均一さは、まさに職人技。繊細な火入れが求められる食材も、完璧に仕上げることができます。私の創作意欲を掻き立てる最高の相棒です。"
山本美咲様
"夫婦二人でのんびり過ごす休日に、Botan Sparkのグリルは欠かせません。炎を囲みながら語らう時間は、何物にも代えがたい贅沢です。デザインも素敵で、庭のアクセントにもなっています。"
中村健太様
"色々なバーベキュー用品を試しましたが、Botan Sparkの品質は群を抜いています。特にSUMIBI薪は火持ちが良く、料理に集中できます。アウトドアが趣味の私にとって、もう手放せません。"
小林大輔様
"肉の焼き加減が格段に良くなりました。外はカリッと、中はジューシーに。KAORIスパイスとの相性も抜群で、まるでレストランの味です。友人たちにも大好評！"
吉田あかり様
"ホームパーティーでBotan Sparkのグリルを使うと、いつも話題の中心になります。デザインがおしゃれなだけでなく、使い勝手も本当に良い。みんなで囲む時間が宝物です。"
井上拓海様
"アウトドアキッチン設計の相談から完成まで、非常に丁寧にサポートしていただけました。理想以上の空間が手に入り、毎日がより豊かになりました。Botan Spark、本当に素晴らしい！"
お問い合わせ & ショールーム
製品に関するご質問、設計のご相談など、お気軽にご連絡ください。麻布十番のショールームでは、全製品を実際にご覧いただけます。Botan Sparkの情熱と品質を、ぜひその目でお確かめください。
住所: 〒106-0045 東京都港区麻布十番7-15-2
電話: +81 3-5418-8000
メール: [email protected]
営業時間: 火-日 11:00 - 19:00 (月曜定休)
ショールームでは、製品の質感やサイズ感を直接ご確認いただけます。